Bölgemiz dağlarından toplanan doğal susamlardan elde edilen susam ezmesi, çoğu zaman tahinle
karşılaştırılsa da tat, kıvam ve renk olarak farklıdır.
Susamın kabuğundan ayrıştırılmadan çekilmesiyle elde edilir. Şeker veya herhangi bir katkı maddesi
içermez. Doğaldır ve kendine özgü tadıyla genellikle kahvaltı sofralarında pekmez ile birlikte servis
edilir.
Bölge: Manisa, Sarıgöl, Alemşahlı Köyü
Elde Edildiği Ürün: Susam
Özellikleri: Doğal, şekersiz, katkısız
İncelemeler
Henüz inceleme yapılmadı.